
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью Автор: Наталья Широкая
Многие в преддверие Нового года уже планируют праздничное меню и оно может быть разнообразным по своей стилистике. Но некоторые все же придерживаются популярных нынче китайских традиций, и хотят встретить наступающий год Огненной Лошади в соответствии с этим символом.
Талдомский астролог Тамара Мавик говорит, что Лошадь — стремительный знак с сильной энергией, поэтому и блюда на столе должны быть такими.
Она добавила, что украшать блюда следует в цвет огня — золотой, желтый, оранжевый или красный.
Отлично впишутся в интерьер и свечи, тканевые салфетки и посуда огненных оттенков.
Праздничные продукты должны быть те, что символизируют изобилие и рост.
Например, можно подать рис, который используют в качестве гарнира и в салатах.
Зелень тоже отличный вариант — чем больше, тем лучше.
Выпечка с яблоком, вишней, малиной — символизирует успех и удачу.
В меню включите мед, сухофрукты, которые можно использовать в компоте и морсе.
Хороша на столе будет и рыба, фаршированные овощи, мини-канапе с орехами.
Кроме обязательных продуктов для новогоднего стола в год Лошади, есть и запрещенные, которые не стоит выставлять на стол.
Также нельзя включать в новогоднее меню слишком жирные мясные блюда, колбасы и копчености, холодца, острых закусок и блюд с переизбытком майонеза.
